Наш организм способен синтезировать витамин D3 под воздействием солнечного света, а также получать его из продуктов, таких как рыба и яйца. Этот витамин не только поддерживает иммунную систему, но и замедляет старение на клеточном уровне. В аптеках можно найти как D2, так и D3, и долгое время считалось, что между ними нет значительных различий. Однако, как сообщает New Scientist, новые исследования опровергли это мнение. Команда Эмили Браун из университета Суррея изучила 11 клинических исследований с 655 участниками и выяснила, что прием D2 снижает уровень D3 в крови в среднем на 18 нмоль/л по сравнению с контрольными группами. Это первый случай, когда была подтверждена конкуренция между формами витамина. Результаты работы опубликованы в Nutrition Reviews.