По информации UfaTime.ru, тирозин, содержащийся в мясе, молочных продуктах и бобовых, играет ключевую роль в производстве нейромедиаторов, таких как дофамин и адреналин. Это объясняет его популярность как средства для улучшения работы мозга и повышения стрессоустойчивости. Недавнее исследование, проведенное учеными на основе данных более 270 тысяч участников Британского биобанка, выявило, что у мужчин с высоким уровнем тирозина продолжительность жизни может сокращаться почти на год. В отличие от мужчин, у женщин такой взаимосвязи не обнаружили. Ученые предполагают, что это может быть связано с влиянием тирозина на инсулинорезистентность и выработку гормонов стресса, что может различаться по половому признаку. Хотя исследование не касалось приема добавок, ученые рекомендуют людям с высоким уровнем тирозина пересмотреть свою диету, возможно, снизив потребление белка. Результаты работы опубликованы в журнале Aging.