Атеросклероз считается основной причиной инфарктов и инсультов, и с возрастом риск его возникновения увеличивается. После 50 лет сосуды теряют эластичность, а повреждения на их стенках накапливаются. Важно, что заболевание может долго протекать без явных симптомов. Невролог Сергей Длин поделился информацией о продуктах, способствующих профилактике атеросклеротических бляшек.
Для борьбы с атеросклерозом необходимы вещества, которые уменьшают воспаление и поддерживают жировой обмен. Витамин К2, который помогает направлять кальций в кости и зубы, содержится в твердых сырах, ферментированных продуктах и сливочном масле. Омега-3 жирные кислоты, присутствующие в жирной рыбе и семенах, также являются мощным противовоспалительным средством.
Кроме того, магний помогает улучшить микроциркуляцию и снизить сосудистые спазмы. Он находится в шпинате, авокадо, тыквенных семечках и других продуктах. Антиоксиданты, такие как витамины С и Е, защищают стенки сосудов от повреждений, а нутриенты для поддержки печени помогают выводить излишки холестерина. Включение таких продуктов в рацион может существенно снизить риск атеросклероза.