Кишечные бактерии вида Roseburia inulinivorans продемонстрировали свою способность увеличивать мышечную силу и объём клеточных волокон. Эти микроорганизмы изменяют метаболизм сложных аминокислот, способствуя росту мышечных волокон. У пожилых людей наличие R. inulinivorans в кишечнике коррелировало с улучшением физической силы. Саркопения, или потеря мышечной массы, у пожилых людей может привести к снижению подвижности и ухудшению здоровья, и врачи обычно направлены на лечение через физическую активность и правильное питание.
В ходе нового исследования учёные проанализировали образцы кала 90 здоровых молодых людей и 33 пожилых, после чего измерили их физические показатели. Результаты показали, что лишь штамм R. inulinivorans влиял на мышечную силу участников. У пожилых людей, содержащих этот микроорганизм, сила хвата была на 29% выше, чем у ровесников без него. Дополнительно, эксперименты на мышах подтвердили, что этот штамм вызывает увеличение силы и размера мышц. Это открытие может открыть путь к разработке новых пробиотиков для борьбы с мышечной слабостью у пожилых.